La rapunzia

Non si butta via niente.

Care consorelle e confratelli,

la rapunzia è conosciuta anche come 'enotera' e 'bella di notte', ed è una pianta che supera il metro. Fiorisce in estate, preferendo i luoghi incolti e le distese dei campi, ma adesso viene anche coltivata. Se ne utilizzano fiori e foglie, che possono essere mangiati con l'insalata, magari dopo averli fatti soffriggere un po', ma anche la radice lessata, condita con olio d'oliva.
Contiene sali e zuccheri, e in erboristeria è utilizzata come antispasmodico, antiflogistico e astringente.

Che la Dea vi benedica

NO ALLE CURE ALTERNATIVE PER I DISTURBI GRAVI