venerdì 2 dicembre 2016

Infuso e decotto di carvi

Un decotto e un infuso con il cumino (o coriandolo tedesco).


Care consorelle e confratelli,
questa pianta che viene utilizzata in panetteria, pasticceria e pure per i liquori è conosciuta principalmente con il nome di cumino (dei prati) o coriandolo tedesco, ma oltre alle proprietà aromatiche ne ha anche di stimolanti e digestive.
Con 30 gr dei suoi frutti secchi pestati e macerati è possibile preparare un infuso in 1 l di acqua bollente (cottura: 20 minuti); colato bene, l'infuso può essere bevuto fino a due volte al giorno, dopo i pasti, come digestivo.
Il decotto, invece, si prepara con 50-100 gr di frutti per litro d'acqua e può essere usato come antisettico e parassiticida.
Che la Dea vi benedica

NO ALLE CURE ALTERNATIVE PER I DISTURBI GRAVI

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